Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen ve dünyada yaygın olarak tüketilen bitkisel çay çeşitlerinden biridir. Siyah çay ile aynı bitkiden elde edilmesine rağmen işlenme yöntemleri farklıdır.
Yeşil çay üretiminde çay yaprakları toplandıktan sonra kontrollü şekilde kurutulur. Bu işlem sırasında yaprakların doğal yapısı korunur ve kendine özgü renk, aroma ve tat özellikleri ortaya çıkar.
Yeşil çayın doğal bileşiminde polifenoller ve kateşin olarak adlandırılan çeşitli bitkisel bileşenler bulunur. Bu bileşenler bitkinin doğal yapısının bir parçasıdır. Yeşil çay ve siyah çay aynı bitkiden elde edilse de üretim süreçleri farklı olduğu için aroma ve içerik profilleri değişiklik gösterebilir.
Dengeli Market’te sunulan bitkisel ürünler, mevsiminde hasat edilen bitkilerden elde edilir ve uygun koşullarda kurutularak paketlenir. Bu sayede ürünün doğal aroması ve tazeliği korunur.
Nasıl Kullanılır?
1 bardak kaynamış suyun içerisine yaklaşık 1 çay kaşığı yeşil çay eklenir.
2–3 dakika demlendikten sonra süzülerek tüketilebilir.
İsteğe bağlı olarak sade tüketilebilir.
Uyarı
İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel ürünlerin tanıtımında hastalık adı veya tedavi beyanı kullanılmamaktadır.
